作為新手，我們在購買抽油煙機(jī)的時候經(jīng)常會不知道該如何選擇，有很多朋友會給我們很多建議，無外乎在告訴我們是應(yīng)該選擇側(cè)吸式還是頂吸式的抽油煙機(jī)。那么，了解抽油煙機(jī)的特性就很有必要了。有的家庭廚房的吊頂高度比較低，想安裝側(cè)吸式抽油煙機(jī)，又擔(dān)心吸油煙效果很差，將家里廚房弄的黏糊糊的。那么，側(cè)吸效果是不是比較差呢，抽油煙機(jī)側(cè)吸好還是頂吸好，在采購油煙機(jī)的時候到底該如何選擇呢？在這篇文章里，小編就來跟大家聊一聊抽油煙機(jī)的選擇問題。

一、兩者的吸油煙效果相當(dāng)

（1）頂吸式、側(cè)吸式抽油煙機(jī)介紹

所謂的“頂吸式”，就是早期傳統(tǒng)的油煙機(jī)，即油煙機(jī)安裝在灶臺上方，通過上面的排風(fēng)扇把油煙抽走；側(cè)吸式（也叫近吸式），改變了傳統(tǒng)煙機(jī)的設(shè)計和抽油煙方式，將煙機(jī)安置在距離灶頭較近的地方，在油煙升騰初始的時候就將其吸入排除。

（2）早期側(cè)吸式抽油煙機(jī)存在缺陷

目前來說，頂吸式和側(cè)吸式的吸油煙效果是一樣的。以前，側(cè)吸式抽油煙機(jī)吸油煙效果差，是因為較早期的側(cè)吸產(chǎn)品存在的缺陷。因為我們在炒菜的時候，油煙有一個升騰擴(kuò)散的過程。而早期的側(cè)吸產(chǎn)品很多僅僅是實現(xiàn)了外觀的變化，并沒有在吸油煙功能上做足文章。基本上只能吸走最初始部分的油煙，而沒辦法吸走我們在爆炒過程中快速升騰的部分。

（3）技術(shù)進(jìn)步提升側(cè)吸效果

經(jīng)過幾年的改良和完善，目前的側(cè)吸式油煙機(jī)在吸油煙效果上已經(jīng)可以和傳統(tǒng)的頂吸式相媲美。大部分油煙機(jī)都增設(shè)了自動隔煙屏，它可以牢牢鎖住油煙不會往上方逃逸。

二、依據(jù)個人喜好和風(fēng)格挑選

（1）依據(jù)家裝風(fēng)格、廚房布局選擇

此外，消費者還需要根據(jù)整體的家裝風(fēng)格、廚房布局來選擇。如果家里是敞開式廚房，或者以中式、實木風(fēng)格為主的，那么就建議選擇頂吸式。除此之外，側(cè)吸式會相對更加百搭。

（2）側(cè)吸、頂吸安裝介紹

當(dāng)然，兩者在安裝使用上還是各有優(yōu)缺點。比如，頂吸對于安裝條件要求較高，地面離吊頂高度一般必須達(dá)到2.4米，而且如果身高較高的話，比較容易碰到頭。而側(cè)吸由于占據(jù)了灶臺上方的空間，所以大型蒸鍋無法使用。

（3）依據(jù)個人喜好選擇

其實，對消費者來說，挑選油煙機(jī)時最關(guān)心的就是能不能解決家里的油煙問題，煮個飯會不會廚柜地板到處黏糊糊的，油煙味又很濃。應(yīng)該說，單從吸油煙效果來說，頂吸和側(cè)吸的效果是一樣的，消費者完全不用在這個問題上糾結(jié)，可以根據(jù)個人喜好進(jìn)行選擇。

在購買側(cè)吸產(chǎn)品時，前期要多做些功課了解各品牌的情況，不能一味以是否有隔煙屏、功率大小做為判斷吸油煙效果好壞的依據(jù)。“隔煙屏只是起到聚攏的作用，但油煙能不能及時排走，還要看它的吸排方式。比如，你在烹飪高峰期做飯，由于許多油煙機(jī)同時往公共管道排煙，即使你的油煙機(jī)功率再大，也很容易出現(xiàn)油煙倒灌、串煙的問題。這個時候，自動巡航增壓模式能自動感應(yīng)到排煙阻力的變化，當(dāng)排煙阻力變大時，它就會自動加速加壓，有效應(yīng)對排煙阻力，保持最佳有效排量。所以，消費者在選購時，一定要進(jìn)行綜合考量和比較。”

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